Dnes vaří … sestra 😀
Jak na buchtu Veselá kráva?
Těsto:
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
Náplň:
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
2 tvarohy
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink (zkuste dát kokosový, buchta získá zajímavou příchuť 🙂 )
Na vymazaný a vysypaný pekáč se naleje 3/4 těsta, na těsto se naleje tvarohová náplň, poté se lžící nakape zbytek kakaového těsta tak, aby vznikly fleky jako má strakatá kráva 🙂
Buchta se peče na 180 st. cca 40 minut.
