Nečekala jsem to, ale je vláčná a ani 3. den nevysychá. Jak na kokosovou buchtu s čokoládou? 1 hrnek jogurtu 1 hrnek mléka 1 hrnek oleje 1 hrnek kokosu 2 hrnky krupicového cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 g čokolády na vaření 1 lžíce sádla Všechny suroviny mimo čokolády a sádlaRead More
Pažitková pomazánka
Hurá, konečně je jaro a vyrostla pažitka. Šup s ní do pomazánky. Jak na pažitkovou pomazánku? tvaroh měkký sýr máslo žervé pažitka Tvaroh se smíchá s měkkým sýrem, případně máslem nebo žervé, lehce se osolí a hlavně se přidá nadrobno nakrájená pažitka. Potom ji namažte na čerstvý chléb nejlépe 🙂
Brownies
To je děsná dobrota, pokud máte rádi čokoládu, tak si brownies určitě upečte. Jak na brownies? 175 g másla 200 g čokolády 1 hrnek krupicového cukru 1,5 hrnku hladké mouky 1/2 hrnku sekaných ořechů 3 vejce Máslo s čokoládou se opatrně rozpustí na vodní lázni a rozmíchá do hladka. Do vychladlé směsi se přidají ostatníRead More
Bramborový salát s ředkvičkami
Dnešní recept jsem sama nevařila, ale jedla ho a byl výborný. Bramborový salát s majonézou a hlavně ředkvičkami. Ředkvičky byly v salátu místo cibule. Salát byl jednoduchý – vařené brambory, ředkvičky na kolečka, vajíčko, majonéza. Klidně by na odlehčení mohla být majonéza namíchaná se zakysanou smetanou 🙂
Ovesné sušenky
Krůtí kousky na paprice a cibuli
Jak na krůtí kousky na paprice a cibuli? krůtí prsa paprika cibule sůl pepř Krůtí prsa se nakrájí na slabší kousky a opečou na pánvi. Po opečení se osolí, opepří a přidá se k nim paprika a cibule nakrájené na proužky, vše se dál opéká. Když paprika s cibulí změknou, přilije se trocha vody. NakonecRead More
Paštika se zeleninou
Dnes byla lehká večeře – paštika, hermelín, salátové listy a opečená paprika. Výborné, jednoduché, chutné.
Plněná vepřová kapsa
Asi se dá říct, že to je jako Gordon Bleu, je to tak, ale maso není obalené v trojobalu. Jak na plněnou vepřovou kapsu? vepřové plátky parmská šunka niva tvrdý sýr Gouda sůl pepř Vepřové plátky se naklepou, osolí, opepří, naplní šunkou, nivou a Goudou, přeloží a sepne párátkem. Nakonec se obalí v mouce aRead More
Grilovaná jablka se skořicí a medem
Konečně byla letos zahájena grilovací sezóna 🙂 A protože hamburgery už tady jsou a jako přídavek jsme grilovali jablka, tak dám recept na ně. Jak na grilovaná jablka se skořicí a medem? jablka (spíše nakyslá) med skořice Jablka se rozkrojí na půl a vykrojí, vloží se do žáruvzdorné misky, posypou skořicí a do vykrojeného seRead More
Pokus o pekingskou polévku
Chtěla jsem uvařit pekingskou polévku, našla jsem si tedy recept, bohužel se mně moc nepovedla, minimálně vzhledově nebyla moc podobná originálu 😀 Chuťově to už bylo lepší. Jak na pekingskou polévku? zázvor olej (měl by být sezamový) chilli paprička sójová omáčka rýžový ocet cukr kuřecí vývar bambusové výhonky vejce cibule solamyl Na oleji se osmažíRead More