Recept :
Vepřová panenka/pork
Houby/mushrooms
Smetana/cream
Sůl /salt
Pepř /pepper
🐖 Vepřová panenka se nakrájí na silnější plátky.
🐖 Na pánvi se rozpálí sádlo a na něm se z obou stran opečou plátky panenky., které se osolí a opepří až následně.
🐖 Mezitím se namočí sušené houby nebo nakrájí čerstvé.
🐖 Po opečení se maso vyjme a osmaží se houby, které se následně zalijí smetanou.
🐖 Omáčka se nechá probublávat, aby se houby povařily.
🐖 Maso se vloží zpět do omáčky.