Asi si pamatujete pomazánky ve školce, někomu možná nechutnaly, já na ně vzpomínám ráda.
Jak na pomazánka z trvanlivého salámu?
trvanlivý salám (uherák, vysočina, poličan …)
máslo
měkký sýr
Poměr surovin je cca 1:1:1, salámu by mělo být o trochu více. Trvanlivý salám se najemno umele nebo nastrouhá, přidá se změklé máslo a měkký sýr. Potom se vše pořádně vyšlehá.
