Když rychlá buchta, tak bude rychlý recept.
Co na rychlou buchtu?
1 Hera
2 sklenice mletého cukru
sklenice vlažné vody
1 polévková lžíce kakaa
4 vejce
2 sklenice polohrubé mouky
prášek do pečiva
kokos nebo ořechy
Hera, mletý cukr, vlažná voda a kakao se smíchají dohromady. Cca 1 sklenice této směsi se odleje na pozdější použití. Do zbytku směsi se přidá mouka, vejce a prášek do pečiva. Pořádně promíchat a nalít na vymazaný a vysypaný plech. Péct na cca 170 st.
Po upečení se sem tam buchta propíchá špejlí a nechá se chvíli vystydnout. Poté se poleje dříve odlitou směsí a posype strouhaným kokosem nebo strouhanými ořechy.
A buchta je rychle hotová 🙂
