Taky slintáte? Já už ne, protože jsem se jich přejedla 😀 Dnes byla totiž obzvláště dobře upečená.
Co potřebujete na pečená kuřecí křidélka?
spoustu kuřecích křídel
sůl
koření na kuře nebo grilovací koření
Kuřecí křídla omyju, oberu od zbytků peří nebo nečistot (někdy se najdou), rozložím po plechu, osolím a posypu kořením z obou stran. Trošku podliju vodou. Pokud jsou hubená, myšleno že nemají žádný tuk, přidám kousek másla, jinak není potřeba. A dám péct, cca 180-200 st.
Když jsou křídla shora upečená, odeberu větší část výpeku, všechna křídla otočím, lehce posypu kořením a nechám dozapéct. Pozor, nevysušte je. Pak už jen stačí dobrý chleba, třeba ten domácí, my si dáváme i sterilované okurky, a dobrou chuť.