Jak na banánový koktejl? banány mléko cukr vanilkový cukr Všechny suroviny vložíme do mixeru a pořádně rozmixujeme. Vznikne hustý chutný koktejl 🙂
Hovězí na přírodno
Verze na nedávný oběd – hovězí flank steak. Jak na hovězí na přírodno? hovězí zadní saláty rajčata Hovězí jsem nakrájela na tenké plátky a dobře ho naklepala. Potom jenom opepřila čerstvě namletým pepřem a opekla na sádle na pánvi. S opečením opatrně, abyste maso totálně nezabili :D, tj. neupéct ho do tuha a černa. PoRead More
Vajíčková pomazánka
Domácí snídaně
Domácí proto, že všechny „suroviny“ byly vyrobeny doma – chléb, máslo i marmeláda. Domácí snídaně, co k ní? chléb máslo marmeláda – dnes třeba ostružinová Popisovat, že se ukrojí krajíc chleba, namaže se máslem a potom marmeládou, asi není třeba 🙂
Sušenky sněhové vločky
Recept na sušenky je jednoduchý, časově nenáročný, tak jsem se rozhodla ho vyzkoušet. V receptu mě překvapilo množství kukuřičného škrobu, ale vím, že se s ním vaří, navíc si sušenky pochvalovali. Musím už na začátku napsat, že bohužel, já ten škrob v sušenkách cítím, ale jinak jsou výborné. Příště zkusím upravit poměr škrobu a mouky,Read More
Pečená vepřová žebra na salátu
Dnes jsem se inspirovala včerejším obědem. Zní to složitě, ale je to jednoduché 😀 Včera jsem totiž nevařila, šla jsem na jídlo do restaurace. Dala jsem si hovězí flank steak se zeleninovým salátem a grenaille. Jídlo bylo výborné. Na dnešek jsem měla v plánu upéct vepřová žebra, která zbyla po odříznutí pečeně. Normálně si jeRead More
Mrkvovo-jablečný salát
Netradiční večeře co dům dal 😀 Jak na mrkvovo-jablečný salát? mrkev jablko jarní cibulka niva sušené švestky nebo brusinky jogurt majonéza rýžový ocet (může být i jablečný) sůl pepř Mrkev i jablka se nakrájí na delší slabé hranolky, jarní cibulka na kolečka. K nim se nadrobí niva a nakrájí švestky nebo brusinky. Z majonézy, jogurtu,Read More
Rajská omáčka s vařeným hovězím
Další z mnoha dobrých klasik, která se dá dokonce vařit ve více variantách. Jak na rajskou omáčku? sádlo (olej) hladká mouka voda nebo hovězí vývar rajský protlak cukr sůl variantně: skořice, šlehačka Ze sádla a oleje se vytvoří zásmažka, do ní se za neustálého míchání, aby se nevytvořily hrudky, vlije voda nebo vývar a vytvoříRead More
Tvarohový řez
Dnešní recept je mé sestry. Ještě v tom není zběhlá, takže nemá nafocený postup, ale to nevadí, popíšu ho. Navíc stihla zachytit posledních pár kousků řezu, protože se nějakým zázrakem vypařoval velmi rychle 😀 Jak na tvarohový řez? Těsto: 1 hera 40 dkg hladké mouky 16 dkg mletého cukru 2 lžíce kakaa trochu rumu Náplň:Read More
Okurkový salát
I když je zima, okurkový salát se už dnes dá jíst i v zimě. Dovozové okurky totiž mají skoro, zdůrazňuji skoro, stejnou chuť jako čerstvé domácí v létě vypěstované. Třeba rajčatový salát bych si v zimě nedělala, dovozová rajčata nejsou moc dobrá, a to mám na mysli jen ta malá cherry nebo keříčková, o velkýchRead More