aneb Co vše se dá doma spáchat za 365 dní
Vzpomínka na dětství, i když ani nevím, jak moc jsme ji v dětství mívali, ale tak nějak mně ho toto jídlo připomíná 🙂 Příprava těstovin s tvarohem je hrozně jednoduchá, potřebujete: těstoviny tvaroh ve vaničce cukr máslo (Hera, Rama …) Těstoviny uvaříte, tvaroh smícháte s cukrem, máslo rozpustíte. Na talíř naložíte vařené těstoviny, pokladete tvarohem,Read More
Taky slintáte? Já už ne, protože jsem se jich přejedla 😀 Dnes byla totiž obzvláště dobře upečená. Co potřebujete na pečená kuřecí křidélka? spoustu kuřecích křídel sůl koření na kuře nebo grilovací koření Kuřecí křídla omyju, oberu od zbytků peří nebo nečistot (někdy se najdou), rozložím po plechu, osolím a posypu kořením z obou stran.Read More
Včera večer jsem přemýšlela, co budu vařit. Pořád jsem měla chuť na něco s fazolemi, ale nechtěla jsem chilli con carne, jenže jsem nemohla nic kloudného vymyslet 😀 Tak jsem to nechala na ráno. No a ráno jsem vymyslela houby, teda ne že bych nic nevymyslela 😀 Prostě houby k jídlu. Co je potřeba naRead More
Opět jedno klasické, chutné a jednoduché jídlo. Nepotřebuji vymýšlet a vařit složitá jídla, abych si pochutnala 🙂 Jak na pečené kuře s rýží? Jednoduše! Potřebujeme: dobré kuře dobré koření sůl kousek másla Kuře zbavte případných zbytků peří, omyjte ho, osolte zevnitř i zvenku a zvenku ho také okořeňte kořením. Dejte do pekáče, poklaďte 3 plátkyRead More
Jak na plněnou sekanou mleté maso rohlíky mléko sůl pepř cibule česnek majoránka vejce libová slanina tvrdý sýr Mleté maso se spojí s rohlíky namočenými v mléce, cibulkou nakrájenou najemno, třeným česnekem, majoránkou, vejcem, solí a pepřem. Z masového těsta se vytvoří placka, doprostřed se položí libová slanina, na ní plátky tvrdého sýra a vařená vejce.Read More
Vždycky jsem se divila babičce a dědečkovi, že jí na Vánoce kapra jen s chlebem, neměli k němu bramborový salát ani jinou přílohu. Jednou jsem si usmažila rybu, ale už jsem neměla chuť ani čas, abych si k ní vařila nějakou přílohu, a tak jsem si ukrojila krajíc chleba. Nečekala jsem, že takto bude rybaRead More
Uvařit kuskus je velmi jednoduché, respektive, kuskus se vůbec nevaří, pouze se zalije horkou vodou. Pokud máte po ruce kuřecí prsa, pak je toto recept na rychlý oběd. Jak tedy na kuskus? kuskus kuřecí prsa mrkev paprika bujón sójová omáčka vejce sůl pepř Do misky si nasypu kuskus, přidám kousek bujónu a zaliju to horkouRead More
Manžel měl večer hlad a já pořád pracovala, tak šel něco uvařit sám. Jelikož ho honila mlsná, udělal topinky, protože ty on má rád, hlavně když je tam hodně česneku, domácího a českého, protože ten je pořádně pálivý a chutný 🙂 Mohlo by to vypadat, že neumí vařit, ale opak je pravdou, umí a dobře,Read More
Urodilo se nám o pár kedluben navíc, tak teď vymýšlím, co s něma než změknou nebo zplesniví. Zatím jsem přišla jen na to, dávat je jako přílohu k chlebu, rohlíkům za syrova, nebo z nich uvařit kedlubnové zelí nebo polívku. Jednou jsem kedlubnu dělala smaženou jako řízek, ale ta mně přišla docela ostrá, moc mněRead More
Manžel koupil brambory, ale ne ty nechutné umyté v obchodě, pěkně rovnou od „výrobce“ s trochou hlíny 🙂 Chtěla jsem 2 druhy, jedny na běžné vaření a druhé na vaření ve slupce, třeba do salátu. Jenže se nějak popletly pytle, a protože brambory byly od pohledu stejné, museli jsme vyzkoušet, které jsou které. Vzali jsmeRead More