To je děsná dobrota, pokud máte rádi čokoládu, tak si brownies určitě upečte.
Jak na brownies?
175 g másla
200 g čokolády
1 hrnek krupicového cukru
1,5 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku sekaných ořechů
3 vejce
Máslo s čokoládou se opatrně rozpustí na vodní lázni a rozmíchá do hladka.
Do vychladlé směsi se přidají ostatní suroviny a vše se dobře promíchá, vylije na plech a peče se na 180 st. cca 25 minut.
Brownies není úplně propečené, vnitřek musí zůstat lehce mazlavý.