aneb Co vše se dá doma spáchat za 365 dní
Husu jsem asi nikdy nejedla, babička husy sice mívala, dokonce si pamatuju jak je krmila, ale nevzpomínám si, že bych ji někdy jedla. Pořád všichni mluví o svatomartinské huse, no asi na ní něco musí být. Letos tedy uzrálo rozhodnutí, že ji vyzkoušíme. Zašla jsem k našemu řezníkovi a koupila husu. No husu, husu mackaRead More
Smažený květák mám moc ráda, ale přiznám to, jsem líná ho vařit, nechce se mně s ním obalovat 😀 Ale občas se kousnu a tu lenost překonám, respektive chuť zvítězí nad leností. A dnes ten den nastal. Jak na smažený květák? květák sůl pepř vejce hladká mouka mléko strouhanka Květák rozeberu na jednotlivé růžičky aRead More
Výborné a jednoduché, co dodat. Je zvláštní, jak jen vyslovení názvu může vyvolat představu, že je něco složitého. Když se pak ovšem odhodláte si vůbec jen přečíst návod na přípravu, zjistíte, že to vůbec složité není. Hurá tedy na recept. Co potřebujete k přípravě Chilli con carne? mleté maso cibule česnek koření na chilli nocRead More
Úkol zněl vyrobit dort alá minecraft potažený marcipánem. Nejsem žádný umělec, ale pro svoji rodinu dorty zvládnu, oni mně nedokonalosti odpustí a já sama sobě taky 😀 Těsto jsem zvolila piškotové, krém pak máslový, marcipán domácí. Recept na těsto je tady – piškotová roláda, jen jsem ho nakonec obarvila kakaem. Na krém je potřeba –Read More
Vzpomínka na dětství, i když ani nevím, jak moc jsme ji v dětství mívali, ale tak nějak mně ho toto jídlo připomíná 🙂 Příprava těstovin s tvarohem je hrozně jednoduchá, potřebujete: těstoviny tvaroh ve vaničce cukr máslo (Hera, Rama …) Těstoviny uvaříte, tvaroh smícháte s cukrem, máslo rozpustíte. Na talíř naložíte vařené těstoviny, pokladete tvarohem,Read More
Taky slintáte? Já už ne, protože jsem se jich přejedla 😀 Dnes byla totiž obzvláště dobře upečená. Co potřebujete na pečená kuřecí křidélka? spoustu kuřecích křídel sůl koření na kuře nebo grilovací koření Kuřecí křídla omyju, oberu od zbytků peří nebo nečistot (někdy se najdou), rozložím po plechu, osolím a posypu kořením z obou stran.Read More
Včera večer jsem přemýšlela, co budu vařit. Pořád jsem měla chuť na něco s fazolemi, ale nechtěla jsem chilli con carne, jenže jsem nemohla nic kloudného vymyslet 😀 Tak jsem to nechala na ráno. No a ráno jsem vymyslela houby, teda ne že bych nic nevymyslela 😀 Prostě houby k jídlu. Co je potřeba naRead More
Opět jedno klasické, chutné a jednoduché jídlo. Nepotřebuji vymýšlet a vařit složitá jídla, abych si pochutnala 🙂 Jak na pečené kuře s rýží? Jednoduše! Potřebujeme: dobré kuře dobré koření sůl kousek másla Kuře zbavte případných zbytků peří, omyjte ho, osolte zevnitř i zvenku a zvenku ho také okořeňte kořením. Dejte do pekáče, poklaďte 3 plátkyRead More
Jak na plněnou sekanou mleté maso rohlíky mléko sůl pepř cibule česnek majoránka vejce libová slanina tvrdý sýr Mleté maso se spojí s rohlíky namočenými v mléce, cibulkou nakrájenou najemno, třeným česnekem, majoránkou, vejcem, solí a pepřem. Z masového těsta se vytvoří placka, doprostřed se položí libová slanina, na ní plátky tvrdého sýra a vařená vejce.Read More
Vždycky jsem se divila babičce a dědečkovi, že jí na Vánoce kapra jen s chlebem, neměli k němu bramborový salát ani jinou přílohu. Jednou jsem si usmažila rybu, ale už jsem neměla chuť ani čas, abych si k ní vařila nějakou přílohu, a tak jsem si ukrojila krajíc chleba. Nečekala jsem, že takto bude rybaRead More