Cuketa na mozeček

Recept : Cuketa /zucchini Vejce /egg Salám /sausage Sůl /salt Pepř /pepper Cibulka/spring onion 🥒 Cuketu oloupat, nastrouhat a nechat vypotit. 🥒 Vypocenou vodu vymačkat. 🥒 Cuketu dusit doměkka na sádle. 🥒 Přidat na kostičky nakrájený salám a osmahnout. 🥒 Vmíchat vejce, osolit a opepřit a prosmažit. 🥒 Na talíři posypat jarní cibulkou.

Zapečená cuketa

Recept : Cuketa/zucchini Šunka /ham Tvrdý sýr /cheese Sůl /salt Pepř /pepper 🥒 Cuketu nakrájet na tenké plátky, osolit a nechat vypotit. 🥒 Polovinu plátků cukety opepřit a poklást šunkou a tvrdým sýrem. Navrch dát zbylou polovinu plátků cukety. 🥒 Pekla jsem v kontaktním grilu.

Zapečená cuketa

Recept : Cuketa/zucchini Šunka nebo anglická slanina/ham Tvrdý sýr /cheese Bešamel /bechamel Strouhanka /breadcrumbs 🥒 Cuketu nakrájet na tenké plátky a osolit. 🥒 Formu vymazat a vysypat strouhankou. 🥒 Položit plátky cukety, posypat kostkami šunky, položit další plátky cukety. 🥒 Zalít bešamelem a posypat nastrouhaným tvrdým sýrem, nebo poklást plátky tvrdého sýra. 🥒 Péct dozlatova.

Fava fazole se slaninou a smetanou

Recept : Čerstvé Fava fazole/fresh fava beans Schwarzwaldská šunka /Schwarzwald’s Bacon Smetana/cream Sůl /salt Pepř /pepper Česnek /garlic Grana padano 🟢 Fazole na másle podusit doměkka. 🟢 Přidat a opéct slaninu nakrájenou na jemno. 🟢 Osolit, opepřit a přidat mačkaný česnek. 🟢 Nakonec zalít smetanou a prohřát. 🟢 Na talíři posypat strouhaným sýrem Grana padano.

Melounovo-řepný salát

Recept : Vodní meloun /Watermelon Syrová mladá řepa /young raw beetroot Balkánský sýr /feta Medovo-hořčičná omáčka /honey-mustard sauce 🍉 Meloun nakrájet na kousky, řepu na tenké plátky. 🍉 Sýr nadrobit. 🍉 Polít medovo-hořčičnou omáčkou. 🍉 Chtěla jsem dát ještě semínka, ale v tu ránu jsem na ně zapomněla 😆.

Salát s červenou řepou

Recept : Mladá červená řepa /young beetroot Rajce/tomato Klobáska Salsiccia /sausage Salsiccia Sladká chilli omáčka /Sweet chilli sauce 🌱 Listy mladé řepy natrhat. 🌱 Kořen mladé řepy nakrájet na jemné plátky. 🌱 Opečenou klobásku nakrájet najemno. 🌱 Rajče nakrájet na malé kousky. 🌱 Vše smíchat a polít sladkou chilli omáčkou.

Kuřecí kousky alá KFC

Recept: Kuřecí prsa/Chicken breasts Cornflakes Paprika pálivá, sladká /red pepper + hot Sušený česnek /powdered garlic Sušená cibule/powdered onion Sůl /salt Pepř /pepper Mouka/flour Vejce/egg Jogurt/yoghurt Brambory/potatoes Oleh/oil Koření na americké brambory /Spicy for american potatoes 🥪 Prsa nakrájet na plátky a naložit do směsi jogurtu, paprik, česneku, cibule, soli a pepře alespoň na 2Read More