Jak na česnekovou polévku
brambory
česnek
majoránka
sůl
pepř
vejce
chleba
tvrdý sýr
Uvařit bramboru na kostky se solí, poté bramboru lehce rozmačkat, přidat pepř, třený česnek, lžičku sádla a majoránku. Doporučuji na sádle opéct kostky chleba a na talíři je posypat tvrdým sýrem.
Do polévky je možné zašlehat vajíčko, chvíli povařit.