Jak na kakaovou buchtu s rumovou polevou
1/2 Hery rozpustit
1/4 l mléka
18 dkg mletého cukru
25 dkg polohrubé mouky
2 vejce
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Všechny suroviny dokonale promíchat, vylít na plech a péct na 180 st. cca 25 minut.
Než se buchta upeče, připravte si polevu.
Poleva
1/2 Hery
20 dkg mletého cukru
2 lžíce kakaa
2 (nebo i 3 ?) lžíce rumu (tuzemák)
Heru rozpustit, přidat cukr, kakao a rum, rozmíchat pěkně dohladka.
Po upečení těsta nalít polevu na těsto a nechat ztuhnout.
