Jak na kung-pao
kuřecí maso
bramborový škrob
vejce
sójová omáčka
arašídy
pálivé papričky
sádlo
sůl
Kuřecí nebo krůtí maso nakrájet na kousky, osolit, přidat bramborový škrob a vejce a promíchat, nechat alespoň hodinu odležet.
Na sádle opéct naložené maso, přidat trošku pálivých papriček a arašídy, chvíli opéct, zalít vodou smíchanou s bramborovým škrobem a sójovou omáčkou. Nechat lehce probublat.
