Mazanec a beránek

Mazanec i beránka jsem pekla ze stejného těsta jako vánočku. Vytvoření mazance je jednoduché, z vykynutého těsta se utvoří bochánek, ten se nechá znovu nakynout, po vykynutí se potře rozšlehaným vejcem a nakonec se navrchu nařízne do kříže.

Beránka jsem dělala z tenkých válečků smotaných do kudrlinek 🙂 Bohužel jsem trochu špatně upevnila beraní rohy, takže mu při pečení spadly z hlavy, příště bych udělala ještě tenčí válečky, aby byl beránek kudrnatější. Podobně jsem zkoušela vytvořit i malého zajíčka, ale tam jsem netrefila úplně tvar. U malinkatého zajíčka zase vyšly po upečení divně uši, takže vypadal spíš jako myš 😀 Ale vše se snědlo a to je hlavní!

Příprava beránka
Beránek a mazanec

Komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *