Konec prázdnin – pro někoho oslava, pro někoho smutek, asi víte co pro koho 🙂
Jak se tedy rozloučit s koncem prázdnin a přivítat nový školní rok? No přece něčím, co mají všichni rádi.
Rajská polévka asi není zrovna tím pravým, co mají všichni rádi, sama musím přiznat, že jako dítě jsem ji ráda neměla, ale teď je jedna z mých oblíbených. Nevím jak vám, ale nám ji ve školní jídelně kuchařky vařily kyselou s rýží, blee. Letos v létě jsem ji ale ochutnala u tchána a světe div se, ona se dá jíst a je velmi dobrá. Tak jsem si hned vzala recept a dnes ji podle něj uvařila. Jak na ni?
Rajská polévka
Uvařím zásmažku, přidám vodu (kdo má vývar, ať ho dá), metličkou rozmíchám, aby nebyla polévka hrudkovitá. Následně dám rajský protlak a zase rozmíchám. Protože jsem použila vodu, přidala jsem kostku masoxu. Celé se to nechá provařit a na závěr se dosladí a dochutí troškou mleté skořice. Na talíři potom přidám nějaké těstoviny. Pozor na široké nudle, jsou dobré, ale musíte počítat s tím, že občas nějakou při jedení schytáte 😀
Po polévce samozřejmě následovala hlavní jídlo, i když dát si trochu víc polévky, tak už bych to druhé jídlo ani nemusela, polévka je dost sytá.
Řízek s bramborovým salátem
U nás je nejoblíbenějším jídlem řízek s bramborovým salátem a tak nebylo co promýšlet a stačilo jen vařit. Na výběr byly 2 druhy řízků – vepřový a kuřecí a 2 druhy salátů – s majonézou a bez. Každý si dal na co měl chuť, nejlépe na všechno 😀 Výsledek? Po obědě se nedalo hnout.
Sladká tečka na konci už nenásledovala, protože nebyla kam vložit, a ani nebyla potřeba.