Recept:
kuřecí čtvrtky/Chicken quarters
rýže/rice
cibule/onion
brokolice/broccoli
zelené fazolky/green beans
jarní cibulka/spring onion
koření: kari, kurkuma, pepř, nové koření, římský kmín/curry, turmeric, allspice, cumin, pepper
sůl/salt
sádlo/grease
▪️Kuřecí čtvrtky se cca 30 minut povaří v osolené vodě.
▪️Zelenina se nakrájí a lehce osmaží.
▪️Rýže se lehce osmaží, osolí, okoření částí smíchaného koření a promíchá.
▪️Na rýži se navrství zelenina a povařené kuřecí čtvrtky.
▪️Vše posypat zbytkem koření, zalít částí vývaru a dát péct na 30 minut.
▪️Ke konci je potřeba hlídat, jestli není potřeba přidat rýži vývar nebo voda.