aneb Co vše se dá doma spáchat za 365 dní
Kdo by dnes neznal rýmovník, a přitom je to rok dva zpět, kdy jsem o něm ani neslyšela, ale je to úžasný „plevel“ 😀 Roste pořád a velmi bujně, ať se pravidelně zalévá nebo ne. Vůně je velmi aromatická, pro mně dokonce až hodně, ale jiným voní příjemně. Dělala jsem si z něho čaj, tamRead More
Jednoduchá, lahodná a osvěžující příloha nebo salát. Jak na tzatziky? okurka jogurt – hustý, tučný, nejlépe řecký, určitě ne nízkotučný kopr česnek sůl Okurka se oloupe, nahrubo nastrouhá a vymačká od přebytečné šťávy. Přidají se všechny ostatní suroviny a vše se pořádně promíchá (kopr nakrájet najemno). Sůl používám hrubozrnou. Tzatziky nechte chvíli naležet, aby seRead More
Receptem na tuto salsu jsem se inspirovala u domácích na dovolené v Chorvatsku, není úplně přesný, přesto mně tato salsa chutná a je velmi dobrá jako příloha k těstovinám, masům, zapečenému pečivu atd. Jak na rajčatovou salsu? rajčata celer cuketa česnek cibule bazalka sůl Čerstvá rajčata se ostrým nožem na špičce nakrojí do kříže aRead More
Mramorová buchta je vždy dobrá, ale díky cuketě je krásně vláčná a rychle nevyschne. Jak na mramorovou cuketou buchtu? cuketa cukr polohrubá mouka olej prášek do pečiva kakao Cuketa se oškrábe a vydlabe se vnitřní dužina, pevná část cukety se nahrubo nastrouhá. V míse se smíchá nastrouhaná cuketa s ostatními surovinami kromě kakaa (suroviny dávámRead More