Jak na cizrnovou polévku cizrna olivový olej kurkuma sůl pálivé papričky Namočit cizrnu, potom ji uvařit doměkka. Rozmixovat, přidat sůl, olivový olej a kurkumu, pro pikantnost může být i kousek pálivé papričky. Dobře promichat.
Rýže s fazolemi
Zase ty fazole, no co, mám je ráda 🙂 Rýže s fazolemi se může použít jako příloha k masu nebo i jako samostatné jídlo. Jak na rýži s fazolemi? malá cibule stroužek česneku 1 hrnek rýže kmín fazole v plechovce sůl pepř 2 hrnky vývaru olivový olej Malá cibule (nebo půlka) se osmaží na olivovémRead More
Variace na fazolový guláš
Zase jsem měla chuť na fazole, ale s manželem jsme se nemohli shodnout, jestli chilli con carne nebo fazolový guláš. Nakonec zvítězil fazolový guláš. Jenže do toho nejsou moc dobré fazole z plechovky a namočené jsem neměla, navíc jsem chtěla něco rychlejšího, tak jsem vymyslela něco jako guláš 🙂 Jak na variaci na fazolový guláš?Read More
Fazolový guláš
Moje tělo se poslední dobou rozhodlo, že má moc rádo fazole, a tak na ně mám pořád chuť 😀 Měla jsem doma pálivou klobásu a chilli con carne bylo nedávno, chuť tedy vymyslela fazolový guláš. Minule když jsem ho vařila poprvé, uvařila jsem ho z fazolí v plechovce, ale není to ono, chce to čerstvěRead More
Chilli con Carne
Výborné a jednoduché, co dodat. Je zvláštní, jak jen vyslovení názvu může vyvolat představu, že je něco složitého. Když se pak ovšem odhodláte si vůbec jen přečíst návod na přípravu, zjistíte, že to vůbec složité není. Hurá tedy na recept. Co potřebujete k přípravě Chilli con carne? mleté maso cibule česnek koření na chilli nocRead More
Čočkový salát
Kdyby čočkový salát nebyl s majonézou, tak by byl úžasně zdravý, ale s majonézou má fakt perfektní chuť 🙂 Co je potřeba k čočkovému salátu? uvařená, ne rozvařená čočka, cca půl hrnku 1 cibule 1 jablko 1 vejce natvrdo 2 střední sterilované okurky sůl pepř majonéza jogurt nebo zakysaná smetana hořčice Čočku uvařím do měkka,Read More
Fazolový guláš
Fazolový guláš mám ráda, ale nikdy jsem ho nevařila, dnes to tedy byla premiéra. Bohužel mně před nějakým časem začal zlobit papiňák, takže jsem se pustila do vaření fazolí v klasickém hrnci. Večer předem jsem namočila fazole do vody a dopoledne je začala vařit. V papiňáku bych je vařila cca 1 – 1,5 hodiny, vRead More