aneb Co vše se dá doma spáchat za 365 dní
Tento recept určitě znáte, ale proč ho nenapsat 😉 Já se ho naučila od své babičky už před … ufff … mnoha lety. Dceru honila mlsná, tak dostala za úkol něco na tu mlsnou vytvořit. Po ruce byly banány, piškoty i čokoláda, takže mohla tvořit. Pro ty, co ho neznají, je potřeba: několik banánů nějakýRead More
Hledala jsem nějaké jednoduché těsto, abych nemusela použít listové, a přitom bylo multifunkční. A našla jsem. Tvarohové těsto je jednoduché na přípravu a dá se použít na sladké i slané. Co je k přípravě tvarohového těsta potřeba? 250 g tvarohu (klasický, ne ve vaničce) 250 g tuku (Hera) 250 g polohrubé mouky Prostě poměr všehoRead More
Dnes to bude krátké, ale chutné. Krátké na popis, ale dlouhé na vypracování 🙂 Trocha sladkého neuškodí, ale proč to sladké neudělat trochu „zdravější“? Přitom stačí malá změna v surovinách. Těsto jsem zadělala klasicky jako na jiné kynuté lívance, jen jsem místo klasické bílé mouky použila špaldovou. Lívanečky smažím na keramické pánvi skoro bez oleje,Read More
Müsli, je křupavé, lehce sladké, chutné … mám na mysli to domácí, a můžete si do něj dát, co máte rádi. Třeba já v müsli nemám ráda rozinky. Samotné je mám ráda, ale jakmile se mají v něčem rozmočit, tak už je nemusím. Müsli dle mých chutí 2 hrnky ovesných vloček (nebo i jiných) 1Read More
Buchta na tento víkend? Což takhle dát si … makovec. Receptů na makovec jsem vyzkoušela vícero … s olejem, bez vajec, s nemletým mákem … ale tento je nejlepší. Je vláčný, jemný a rychle mizí 🙂 Dnes vložím přesný recept, protože si myslím, že si to makovec zaslouží. Potřebné suroviny 62 g másla (Hery) 210Read More
Určitě znáte mřížkovou buchtu s marmeládou. Maminka ji dělá a dělávala vždy s domácí meruňkovou marmeládou. Jenže letos bylo meruněk málo a tak mně bylo líto nacpat ji do buchty. A protože mám už pár let stará tekutá povidla, tak jsem si řekla, že je využiju. A když už změna, tak i v mouce. MístoRead More