Recept:
fazole/beans
cibule/onion
česnek/garlic
rajčatový protlak/Tomato puree
sůl/salt
pepř/pepper
římský kmín/cumin
garam masala
mletá pálivá paprika/red pepper
kukuřice/sweet corn
▪️Fazole den předem namočit a pak uvařit. Dají se použít i fazole v plechovce.
▪️Cibuli nakrájet na kostky a osmažit. Přidat nakrájený česnek a fazole.
▪️Lehce osmahnout, posypat kořením, přidat 2 lžíce protlaku, rozmíchat, podlít vodou z fazolí, vařit, osolit a opepřit.
▪️Jednoduché 😉
▪️Přílohou pak může být rýže nebo třeba kynuté opečené placky, zakysaná smetana a hlavně kukuřice🌽 😁