Chleba ve vajíčku je u nás doma k večeři přímo zbožňovaný 😀
Jak na chleba ve vajíčku?
vejce
chleba
sůl
pepř
tvrdý sýr
cibule
plnotučná hořčice
kečup
Vajíčka se vyšlehají na hlubokém talíři se solí a pepřem. Chleba nakrájený na plátky se obalí z obou stran ve vyšlehaném vajíčku a hned se smaží na rozpáleném sádle na pánvi, postupně z obou stran.
Na talíři se pak pomaže nejprve hořčicí, potom kečupem, posype se nakrájenou cibulí a nastrouhaným sýrem (to by ovšem nesměl dojít 😀 ).