Focaccia

Recept:
350 g hladké mouky /flour
1 lžička cukru /sugar
6 g soli/salt
5 g kvasnic/yeast
280 g vlažné vody /water
35 g olivového oleje /olive oil

🟢 Vše smíchat a nechat přes noc kynout v lednici.
🟢 Druhý den potřít plech olejem, těsto roztáhnout na celý plech a nechat hodinu kynout.
🟢 Potom pocákat olivovým olejem, nadělat prsty důlky, poklást olivami nebo rajčaty i něčím jiným, a hlavně posypat rozmarýnem 😉
🟢 Péct na 200 st. 20 minut.
🟢 Ke snídani jsme si ji po upečení naplnili šunkou a sýrem.


Komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *