Tento recept mně dnes připomněla dcera. Všichni máme rádi pořádnou horkou čokoládu, ale ne kakao ani pudink, opravdu to musí být čokoláda.
Jak na horkou čokoládu?
Čokoláda
Mléko
Cukr
V hrnečku se ohřeje mléko, nedovaří se. Ve vodní lázni se rozpustí čokoláda, musí jí být dostatek, aby nevzniklo jen kakao. Když je čokoláda rozpuštěná, zašlehá se do ní mléko. Nakonec si horkou čokoládu doslaďte dle chuti.