Recept:
2 vejce/eggs
cca 150 g cukr moučka/powdered sugar
cca 100 ml oleje/oil
špetka soli/pinch of salt
cca 150 ml mléka/milk
polohrubá mouka/flour
prášek do pečiva/baking powder
jahody/strawberries
dortové želé/cake jelly
tvaroh/curd
zakysaná smetana/sour cream
🍓 Vejce s cukrem vyšlehat do pěny.
🍓 Přidat sůl a olej, dál šlehat.
🍓 Vlít mléko a opět šlehat.
🍓 Za stálého šlehání přisypat mouku, tolik, aby bylo těsto zahuštěné jako piškotové.
🍓 Nakonec zašlehat prášek do pečiva.
🍓 Péct na 175 st. dozlatova.
🍓 Z trochy tvarohu, zakysané smetany a cukru umíchat krém.
🍓 Připravit dortové želé.
🍓 Korpus nechat vychladnout, potřít krémem a poklást jahodami.
🍓 Nakonec nalít vlažné želé a nechat ztuhnout.