Recept :
200 g hladké mouky /flour
100 g mletého cukru /powdered sugar
180 g másla /butter
50 g mletých ořechů/ground wallnuts
1 lžíce citronové šťávy/tbsp of lemon juice
1 lžička prášku do pečiva /tsp of baking powder
2 žloutky /Egg yolk
—
4 bílky /egg white
180 g mletého cukru /powdered sugar
180 g kokosu /coconut
—
Marmeláda /jam
🥧 Horní suroviny uhníst v těsto a nechat ho v lednici chvíli odpočinout. (já dělala verzi bez ořechů)
🥧 Mezitím vyšlehat bílky a postupně do nich zašlehat cukr s kokosem.
🥧 Těsto vyválet nebo rozmačkat rukama.
🥧 Potřít marmeládou.
🥧 Nakonec rozetřít bílky s kokosem.
🥧 Péct na 175 st. dozlatova.