Večerní salát

Proč večerní? Protože ho vždy děláme jen k večeři, ale můžete si ho dát kdykoliv 🙂

Tento salát se dá dělat v mnoha obměnách, důležitý je základ a to nějaký zelený salát (hlávkový nebo ledový, aj.) a rajčata. Dál si přidejte na co máte chuť nebo co máte momentálně doma.

Suroviny pro večerní salát

hlávkový salát

rajčata

tvrdý sýr

kuřecí prsa

Na dip:

jogurt

majonéza

plnotučná hořčice

worchesterová omáčka

sůl

pepř

drcené chilli

majoránka

sušený mletý česnek

Příprava je velmi jednoduchá. Listy salátu operu a nakrájím nebo natrhám na menší kousky, rajčata nakrájím na kostky, stejně tak i tvrdý sýr. Kuřecí prsa rozkrojím na slabší plátky, lehce posypu grilovacím kořením a na grilu opeču. Po opečení je také nakrájím na menší kousky. Lehce opepřím čerstvě mletým pepřem a vše promíchám.

Příprava surovin na salát

Dip umíchám z výše uvedených surovin podle chuti a zaleju jím salát. A je hotovo. Salát můžete jíst jen tak samotný nebo s pečivem.

Večerní salát

Obměny salátu

Můžete přidat papriku, nivu, hermelín, okurku, šunku, trvanlivý salám, vejce …, do dipu se dá přidat kečup, odebrat majonéza atd.


Komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *