Vepřové na leču

Jak na vepřové na leču?

vepřové plátky

lečo

sůl

pepř

česnek

hladká mouka

Vepřové plátky se dobře naklepou, osolí, opepří a obalí v hladké mouce. Potom se osmaží na pánvi na trošce sádla z obou stran. Po osmažení se vyjmou a do pánve se nalije lečo, které se osolí, opepří a povaří. Než se odpaří přebytečná voda, přidá se nastrouhaný (nebo namačkaný) česnek.

Vepřové na leču

Jako přílohu jsem uvařila mačkané vařené brambory.


Komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *