Potřebovala jsem přílohu k sofijským řízkům, sice jsou k nim nejlepší hranolky, ale ty jsou moc mastné a nezdravé. Pečené brambory jsou sice dobré, ale chtěla jsem je trochu upravit, vyplynuly z toho teda americké brambory 🙂
Jak na americké brambory?
brambory
olej
koření na Americké brambory
Brambory jsou oškrábala a nakrájela na plátky cca 8 mm silné, na pekáči jsem je smíchala s olejem a kořením a dala péct na 200 st. do změknutí.
Potom už jen stačí podávat. Nejlepší jsou ty vypečené do křupava.
