aneb Co vše se dá doma spáchat za 365 dní
Uvařit kuskus je velmi jednoduché, respektive, kuskus se vůbec nevaří, pouze se zalije horkou vodou. Pokud máte po ruce kuřecí prsa, pak je toto recept na rychlý oběd. Jak tedy na kuskus? kuskus kuřecí prsa mrkev paprika bujón sójová omáčka vejce sůl pepř Do misky si nasypu kuskus, přidám kousek bujónu a zaliju to horkouRead More
Manžel měl večer hlad a já pořád pracovala, tak šel něco uvařit sám. Jelikož ho honila mlsná, udělal topinky, protože ty on má rád, hlavně když je tam hodně česneku, domácího a českého, protože ten je pořádně pálivý a chutný 🙂 Mohlo by to vypadat, že neumí vařit, ale opak je pravdou, umí a dobře,Read More
Urodilo se nám o pár kedluben navíc, tak teď vymýšlím, co s něma než změknou nebo zplesniví. Zatím jsem přišla jen na to, dávat je jako přílohu k chlebu, rohlíkům za syrova, nebo z nich uvařit kedlubnové zelí nebo polívku. Jednou jsem kedlubnu dělala smaženou jako řízek, ale ta mně přišla docela ostrá, moc mněRead More
Manžel koupil brambory, ale ne ty nechutné umyté v obchodě, pěkně rovnou od „výrobce“ s trochou hlíny 🙂 Chtěla jsem 2 druhy, jedny na běžné vaření a druhé na vaření ve slupce, třeba do salátu. Jenže se nějak popletly pytle, a protože brambory byly od pohledu stejné, museli jsme vyzkoušet, které jsou které. Vzali jsmeRead More
A opět jablka v akci 🙂 Je podzim, tak je to jasné. Abych pořád nepekla apple pie nebo štrúdl (už bych ho mohla upéct a dát sem recept), tak jsem upekla jinou verzi jablečného koláče. Má jiné těsto a nemá drobenku, takže výsledná chuť je také lehce jiná. Příprava jablečného koláče 1 hera 450 gRead More
Pořád jsme měla chuť uvařit nebo udělat ke snídani něco jiného než rohlík, chleba, buchtu nebo cornflakes, a přitom to nemělo být třeba plněné listové těsto šunkou a sýrem. Podívala jsem se tedy na net a našla inspiraci – plněné bulky slaninou, sýrem a vajíčky. To se mně líbilo, tak hurá to vyzkoušet. Co jeRead More
Asi už tento recept někdo vymyslel, ale já jsem po něm nepátrala a dostala se k batátové polévce náhodou. Původně jsem vařila batátovou kaši, ale ta mně nechutnala, tak jsem si řekla, že příště zkusím polévku. Zkusila a povedla se, dokonce i děti si ji oblíbily. Jak tedy připravit batátovou polévku? batáty cibule brambory stroužekRead More
Toto jídlo skoro miluju, ale jsem v naší rodině bohužel jediná 😀 Takže ho vařím, jenom když jím sama a nemusím chystat jídlo pro ostatní. Navíc je to jídlo jednoduché a velmi rychlé, hlavně když máte zamražené knedlíky, protože pak je uvařené zároveň když je uvařené vajíčko. Co potřebujete k hráškové omáčce s vejcem? plechovkuRead More
V podstatě je to Apple pie, ale jsme v Česku, tak budeme mluvit česky 🙂 Koupila jsem v sadu jablka a měli tam i nějaké horší, vzala jsem je na štrůdl. Štrůdl bývá ovšem celkem často, tak jsem si řekla, že vyzkouším něco jiného. A protože jsem pořád narážela na recepty na apple pie, rozhodlaRead More
… tak to je dnešní večeře. Čerstvě vyrytý a nastrouhaný křen, k tomu pálivá teplá klobása s domácím upečeným chlebem, no kdo by neslintal 😀 Dnes bylo náročné vaření 😀