Sendvič s volským okem

Nechávám se rozmazlovat, zase vařil manžel 😀 Sám si to vymyslel, sám to spáchal, jo jo, je to šikula 😉 Musím se podívat na fotky, jak sendvič vlastně dělal.

Jak poskládat sendvič s volským okem?

bagetky

vejce

majonéza

sušená šunka (schwarzwald, jamon serano …)

tvrdý sýr

rajčata

papriky

Usmaží se volské oko, ale jenom do zatáhnutí bílku a povrchu žloutku tak, aby byl vnitřek žloutku tekutý. Volské oko ještě osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Bageta se rozkrojí, pomaže majonézou, poklade šunkou, volským okem, tvrdým sýrem a pokud to zvládnete, tak i rajčaty a paprikou, ale ty můžete přikusovat i odděleně.

Suroviny pro sendvič
Sendvič s volským okem

Komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *