Jak na vepřový plátek s bulgurem a máslovým hráškem
plátky vepřové pečeně
sůl
pepř
sádlo
zelený hrášek
máslo
bulgur
Vepřové plátky se dobře naklepou, osolí, opepří a osmahnou z obou stran. Na pánvi se rozpustí kousek másla a v něm se opeče zelený hrášek, který se nakonec lehce osolí a opepří. Jako přílohu uvařte bulgur.