Zelenina dušená na másle s brambory a volským okem??

Jak na zeleninu dušenou na másle s brambory a volským okem??

Já vám nevím, ale občas z úplně jednoduchých věcí vyleze něco úplně úžasného.

Recept:

brambory/potatoes

hrášek, mrkev, cibule/green peas, carrot, onion

vejce/eggs

máslo/butter

sůl/salt

pepř/pepper ▪️brambory uvařit a pak lehce pomačkat

▪️usmažit volské oko
▪️na pánvi rozpustit máslo, vložit tence nakrájenou mrkev a cibuli, podusit do poloměkka, pak přidat hrášek, osolit, opepřit nebo i lehce posypat špetkou drcených chilli papriček, po chvíli vypnout, hrášek je hotový rychle
▪️nakládat na talíř a třeba posypat zelenou petrželkou


Komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *