Polévky

Polévka, co na ni napsat, někdy na ni chuť je, jindy ne 🙂 Příprava zeleninové zahuštěné polévky brambora mrkev cibule zásmažka sůl polévkové koření petrželka Brambora, mrkev a cibule se nakrájí na menší kousky a dají se vařit do osolené vody. Když je zelenina trochu povařená, přidá se do polévky zásmažka na její zahuštění. JeštěRead More

Asi už tento recept někdo vymyslel, ale já jsem po něm nepátrala a dostala se k batátové polévce náhodou. Původně jsem vařila batátovou kaši, ale ta mně nechutnala, tak jsem si řekla, že příště zkusím polévku. Zkusila a povedla se, dokonce i děti si ji oblíbily. Jak tedy připravit batátovou polévku? batáty cibule brambory stroužekRead More

Zeleninová polévka je jednoduchá a přitom velmi chutná. Tuto pomáhala vařit dcera. Jak na zeleninovou polévku? mrkev celer petržel cibule sádlo/olej sůl pepř Kořenová zelenina se očistí a nahrubo nastrouhá. cibule se nakrájí na kostky. Všechna zelenina se osmaží až začne zlátnout a pustí barvu (hlavně mrkev 🙂 ), zalije se vodou, osolí, opepří aRead More

Vývary teď nějak nemusím, zato mléčné nebo krémové polévky ty můžu. Náhodou jsem dnes zahlédla obrázek jedné takové mléčné polévky a tak jsem se nechala inspirovat a uvařila jsem mléčnou bramborovou. Úplně jsem si tu chuť představila. Tchán vaří mléčnou zeleninovou, dá tam hodně různé zeleniny, ale na tu jsem chuť neměla, chtěla jsem jenRead More