aneb Co vše se dá doma spáchat za 365 dní
Dlouhou dobu jsem se snažila najít ten pravý recept na pravé rohlíky, bohužel musím říct, že se mně to ještě pořád nepovedlo, ale tento recept je jeden z nejlepších a docela se kupovaným rohlíkům blíží, v čerstvém stavu jsou dokonce lepší než kupované, ale druhý den už to není ono. To nevadí, stejně se většinouRead More
Dnes byl cestovní den, takže jsem nevařila, občerstvení jsme dostali na návštěvě. Představte si, že vůbec není potřeba pro návštěvu vymýšlet různé zdobeniny a pochuťoviny, postačí obyčejný dobrý chléb, máslo, šunka, tvrdý sýr, rajče a sterilovaná okurka. Takto nachystaný chléb jsme dostali ke svačině a výtečně jsme si pochutnali. Možná by to někomu nestačilo, aleRead More
Jak je moc práce, nemám čas na tvoření složitějších jídel, takže vařím rychlá a jednoduchá jídla. Vepřové plátky na přírodno s rýží k nim patří. Přitom jsou ale velmi chutné. Jak na vepřové na přírodno? vepřové plátky sůl pepř mletá sladká paprika hladká mouka Vepřové plátky se velmi dobře naklepou, osolí, opepří, posypou mletou paprikouRead More
Dnes jsem po cestě koupila pěkné vepřové kousky, ale co s nimi? Nedávno jsem koupila omáčku Hoi Sin a tak si řekla, že ji vyzkouším. Recepty s ní jsou spíš, že se maso naloží nebo se do ní namáčí až ve finále. Já se ale rozhodla, že ji k masu přidám až na konci. JakRead More
Bramborový guláš je stará klasika, nic složitého, přitom dobrého. Já ho dělám se salámem. Jak na bramborový guláš? brambory cibule mletá paprika sůl pepř salám Cibule se nakrájí na kostičky a osmaží na sádle. Brambory se oškrábou a také nakrájí na kostky, ty se přidají k osmažené cibuli, lehce se také osmaží, přisype se mletáRead More
V jednoduchosti je síla, v tomto heslu jsem přistoupila k uvaření polévky 😀 A víte, jak byla dobrá? MOOOOOOC! Jak na rychlou houbovou polévku? sušené houby cibule sůl sádlo Cibuli nakrájím na kostičky, osmažím ji na sádle, přisypu sušené houby, lehce osmahnu, zaliju vodou, osolím a nechám vařit. Na závěr jen ochutnám. Toť vše, nicRead More
Nazývat toto jídlo čínským názvem se neodvažuju, ale doma mu prostě „čína“ říkáme 🙂 Vařím i jiná čínská jídla, ale toto nám chutná tak, jak ho vařím. Jak tedy na vepřové alá čína? vepřové maso mrkev kedlubna cibule sádlo koření na čínu sójová omáčka sladko-kyselá omáčka bramborový škrob Mrkev s kedlubnou se nastrouhají nahrubo, cibuleRead More
Už delší dobu jsem neměla ovocnou buchtu, tak jsem si udělala rychlovku – malinový koláč. Jak se dá upéct malinový koláč? špaldová mouka jogurt cukr olej mléko prášek do pečiva maliny Smíchám odhadem špaldovou mouku, mletý cukr, jogurt, trošku mléka, trošku oleje a prášek do pečiva v mazlavé těsto, to naleju a rozetřu do koláčovéRead More
Tento název určitě nikomu nic neřekne, ale když to řekneme doma, tak hned všichni ví, o co jde, a nastane všeobecné nadšení 😀 Jsou to prosté šneky z listového těsta na slano. Jak na krucánky? listové těsto šunkový salám tvrdý sýr nebo niva nebo tavený plátkový sýr grilovací koření vejce Listové těsto se vyválí naRead More
Nejen dětem moc chutnají. Už dlouho jsem hledala recept a nějak pořád nemohla najít ten pravý, až se nakonec podařilo na kucharkaprodceru.cz. Nejsou úplně přesně jako ty kupované, ale velmi se jim blíží a jsou moc dobré, dokonce i jejich příprava je velmi jednoduchá. Musela jsem je péct dokonce 2 dny po sobě, no snadRead More